Jens Holste war langjähriger leitender wissenschaftlicher Angestellter im Fachbereich Sozialwissenschaften der Universität Osnabrück. Im Rahmen dieser Tätigkeit war er für die Projektleitung in Bundesforschungsprojekten zu den Themen Partizipation und elektronischen Wahlen verantwortlich. Als wissenschaftlicher Angestellter arbeitete er im Forschungsprojekt für die Europa-Universität Viadrina und hält u. a. einen Lehrauftrag an der Universität Osnabrück in den Bereichen Professionalisierung und e-Governance.